Uhm! De her ostekiks er en rigtig lækkerbisken 😉
Ostekiks kan spises som de er, men man kan også tilføje lidt smag i form af paprika eller oregano. Drys den smag du ønsker på toppen inden de ryger i ovnen – nemt! Server dem som en del af en osteanretning til brunch eller dessert, eller gem en portion i kagedåsen du kan gå og hapse lidt af.
Prøv også at give dig i kast med hjemmelavet knækbrød – det er faktisk super nemt!
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Ostekiks
Ingredienser
- 50 gram blødt smør
- 100 gram hvedemel
- 80 gram revet ost mozzarella, cheddar, blandet…
- 1 spsk vand
- 1-2 spsk olie
- ½ tsk salt
Sådan gør du
- Afmål smør, mel og ost.Ælt det sammen, til smørret er godt fordelt i melet.
- Tilsæt vand og saml det hele til en kugle.
- Imellem 2 stykker bagepapir ruller du dejen helt tynd (papirstynd) – jo tyndere, jo sprødere og bedre resultat!
- Pensl dejen med olie og drys med salt.Du kan med håndfladen glattet det sidste salt rundt over hele dejens overflade, så er du sikker på at det hele er godt fordelt.
- Bag ved 160° varmluft i 12-14 minutter.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar