Tortellini med ricotta og spinat er super nemt og hurtigt at lave. Jeg kommer her med et bud på, hvordan du kan tilberede en pakke med tortellini.
Det er lidt en luksus ret med både de lækre tortellini med i ricotta og spinat, bacon og godt med fløde. Det er altså ikke en ret du bør spise hver dag – men derimod en ret til en aften, hvor det skal være lidt ekstra lækkert. Du kan servere retten med et glas hvidvin og et godt flutes. Perfekt til en kæresteaften.
Du kan finde flere pastaretter her.
God fornøjelse med opskriften.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Tortellini med ricotta og spinat
Ingredienser
- 100 gram bacontern
- 2 tomater
- 1,5 dl madlavningsfløde
- 50 gram revet parmesanost
- 1 tsk paprika
- salt og peber
- 250 gram tortellini med ricotta og spinat
- lidt spinat
Sådan gør du
- Bring letsaltet vand i kog i en gryde.
- Steg baconen sprød på en pande.Tag baconen af og sæt til side til senere.
- Skær tomaterne i små tern.Steg dem i baconfedtet.
- Tilsæt fløde og revet parmesan, paprika og lidt salt og peber.
- Kog tortellini i en gryde.Hæld vandet fra og hæld resten af gryden på panden (det er ok der følger lidt kogevand med).
- Tilsæt baconen igen.Lad retten simre i 5 minutter.
- Server med hakket spinat henover og eventuelt lidt brød til.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar