Makronmuffins er bare lækre. Der er ikke så meget mere at sige til det. De smager af makroner, de er dejlig chewey og så er de som bonus også super nemme at lave. Den eneste ulempe er, at de hænger lidt fast i papiret, så hvis du har tricket til at undgå det, så smid lige en kommentar nederst!
Elsker du også makronmuffins? Så prøv også at lave min kokosmakron kage.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Makronmuffins
Ingredienser
- 3 æg
- 300 gram sukker
- 2 tsk mandelessens kan udelades
- 125 gram smeltet smør
- 125 gram knuste makroner
- 125 gram mel
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker luftigt.Tilsæt mandelessens og pisk det ind i massen.
- Tilsæt smeltet og afkølet smør.
- Knus makronerne og tilsæt også dem.Der må meget gerne stadig være klumper i, det skal ikke pulveriseres.
- Tilsæt mel og rør rundt.
- Fordel kagedejen i muffinsforme. Fyld dem 2/3 op – ikke mere!
- Bag ved 180° over/under varme i 20 minutter.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar