Sådan et butterdejstræ er altså vildt godt. Butterdej og ost i en herlig forening.
Det er super nemt at lave et butterdejstræ som dette. Jeg har brugt en færdig rulle med butterdej, og puttet mit fyld på. Du kan se en step for step guide i opskriften.
Brødet kan formes som du ønsker det. Da dette brød er lavet i december, besluttede jeg mig for at forme det som et træ.
Af andre nemme butterdejsopskrifter, kan du også prøve mine ostesnegle og de lækre butterdejstwister med bacon.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
[wptb id=5703]
Butterdejstræ
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 rulle fersk butterdej
- 120 gram buko pikant eller hvidløgsost
- 60 gram frisk spinat
- 150 gram revet ost
- 1 æg til pensling
Sådan gør du
- Skyl og hak spinaten. Bland spinaten sammen med smøreosten.
- Del butterdejen i to og smør den ene halvdel med osteblandingen.Fordel revet ost ovenpå.
- Placer den anden halvdel af butterdejen ovenpå osten, og skær dejen i den facon du ønsker.
- Jeg har her snoet "grenene".
- Pensl med et sammenpisket æg.Bag ved 200° over/under varme i 15-20 minutter.
Noter
Jeg lavede dette træ i december, derfor er det formet som et juletræ. Du kan også eksempelvis skære brødet i stænger i stedet for.
Skriv et svar