Jeg har nu eksperimenteret lidt med at tilføje mælkesyrebakterier til min greenie. Det har flere fordele – dels skærmer det lidt for grøntsagssmagen (det hjælper i hvert fald på den mængde børnene beder om), men det giver også en noget mere cremet konsistens. Desuden har vores tarmsystem godt af at få nogle mælkesyrebakterier at arbejde med, så det er egentlig meget fornuftigt at tilføje det til den daglige greenie.
Jeg har et par gange spist denne, som hvis det var en yoghurt, og så må man pludselig kalde det en greeniebowl i stedet for 😉 Konsistensen er cremet nok til, at den kan spises i stedet for at drikkes, og det føles også mere som et morgenmadsmåltid, når man sætter sig ned og spiser, frem for at stå op og drikke det hele på 1 minut.
Det er bestemt en ny morgenmadsfavorit! 😀
Prøv også mine greenies med mango eller rødbede.
Cremet greenie
Ingredienser
- 1 stilk fra broccoli
- 4 tern grønkål
- ¼ agurk
- 1 æble
- 1-200 gram mango
- 3 dl kefir eller A38
- 1 spsk vanilje proteinpulver
- lidt ingefær prøv dig frem med mængden, jeg bruger ca 2 cm
Sådan gør du
- Blend det hele i ca 5 minutter – eller indtil der ikke er flere klumper tilbage.Du kan hjælpe din blender lidt på vej, ved at skære frugt og grønt i mindre stykker.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar