Dalgona coffee – iskaffen der florerer alle steder på nettet i de her dage, og med god grund. Det er helt simpelt at lave og det smager skønt (i hvert fald hvis man er til kaffe). Det er ikke et sundt alternativ til din almindelige kop kaffe, men med mængden af sukker, kan den nok gøre ud for en is i sommersolen 🙂
Jeg har afprøvet et par forskellige, og min favorit er blevet at lave den med rørsukker og lidt kakao.
Dalgona coffee med kakao
Ingredienser
- 2 spsk instantkaffe
- 2 spsk rørsukker
- 1 spsk kakaopulver, usødet
- 2 spsk varmt vand
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne i en skål, og pisk til du har en fyldig kaffecreme.
- Fyld et stort glas op med ⅔ mælk, og top den med kaffecremen.
Skriv et svar