Flade grødkager er et resultat af at jeg elsker at bruge mine rester. Den anden morgen havde jeg en stor rest af min havregrød med æble og kanel. Jeg bryder mig ikke rigtig om at smide mad ud, så jeg satte mig for at lave en form for kage eller pandekage ud af det. Den opskrift jeg er endt med her, er altså ret lækker (hvis jeg selv må sige det).
Hvis du ikke har en rest af noget grød, kan du lave en portion af 1 dl havregryn og 3 dl mælk. Kog det sammen eller giv det et par minutter i microovnen, og så er du klar til at lave flade grødkager. Du kan tilsætte forskellige smage til grøden. Jeg kan anbefale lidt revet æble eller en most banan, da det er lækkert for konsistensen af kagerne.
Mangler du noget lækkert til morgenmadsbordet? Så kan du også lave brunchpandekager eller arme riddere.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Flade grødkager
Ingredienser
- 200 gram færdig havregrød
- 1 æg
- ½ dl mel
- ½ tsk vaniljesukker
- ½ tsk bagepulver
- 1 håndfuld chokolade i grove stykker
Sådan gør du
- Alle ingredienser blandes sammen.
- Ovnen tændes på 200°.
- Dejen sættes i store klatter med en spiseske på et stykke bagepapir.
- Bag i 20 minutter i midten af ovnen.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar