Rødbedetortilla med æg og bacon – MUMS for en lækker morgenmad! Nogen gange skal man huske at gøre noget helt særligt ud af morgenmaden. Hjemme ved mig er det oftest om søndagen, der er tid til det. I weekenden blev det således til sådan en lækker rødbedepandekage med æg, bacon og grønt.
Pandekagen er en købeversion fra Bilka, så det kræver ikke ret meget at bikse sådan en lækker omgang morgenmad sammen. Du kan selvfølgelig også lave en pandekage selv, det kan enten være en rødbedepandekage, en spinatpandekage eller en helt almindelig pandekage.
Rødbedetortilla med æg og bacon
Ingredienser
- 1 Rødbede tortilia Jeg har købt en pakke i Bilka
- 2 skiver bacon
- 1 æg
- salat
- agurk
- tomater
Sådan gør du
- Steg baconen og lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle når det er færdigt.
- Slå ægget ud på panden, drys evt. med lidt salt og peber. Rør forsigtigt – men til bunds i det – indtil du har scrambled eggs.
- Vask og snit salat, agurk og tomater.
- Server det hele samlet.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar