Klatkager smager for vildt godt! De laves af rester af risengrød, så næste gang må du hellere lave en alt for stor portion.. Klatkager er dermed den perfekte undskyldning, for at lave alt for meget risengrød. De kan spises præcis som de er, men de smager også fantastisk med lidt syltetøj og sukker ovenpå.
Hvis vi skal holde os i temaet for at lave lækkerier ud af rester, så får du også her et forslag til, hvad du kan bruge havregrødsrester til. Jeg rører det sammen med blandt andet lidt mel og æg, og så bager jeg det i ovnen som flade grødkager. Det er også et hit.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink |
Klatkager
Ingredienser
- 500 gram risengrød
- 2 æg
- 2 spsk sukker
- 3 spsk mel
- 1 tsk vaniljesukker
- evt. lidt mælk
- smør til stegning
Sådan gør du
- Risengrød, æg, sukker, mel og vaniljesukker røres godt sammen.
- Tilsæt evt. lidt mælk efter behov – den færdige dej skal gerne have konsistens som varm risengrød.
- Smelt smør på en middel varm pande, og sæt dejen på panden med en spiseske.
- Vend klatkagen om når den har fået en fast og gylden kant, bag den færdig på den anden side.
- Server med syltetøj, sukker og flormelis – eller spis dem som de er!
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar