Kartofler og grønt i ovnen er en simpel måde at lave hurtigt tilbehør til aftensmaden. Du kan i princippet tilsætte hvilke som helst grøntsager, og derfor er en ret som denne god altid at have i baghånden. Det er en af de ting, man nærmest altid kan se sig ud af at lave – også efter en lang arbejdsdag og med børn i ulvetimen.
Er du også til tilbehør i ovnen, med minimalt arbejde? Så kan du give dig i kast med pestokartofler og grønne grøntsager. Det er to meget nemme måder, at få både kartofler og grønt til måltidet.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink |
Kartofler og grønt i ovnen
Ingredienser
- 400 gram kartofler jeg har brugt små kartofler med skræl
- 4 gulerødder
- 1 rødløg
- 100 gram frosne bønner
- 2 spsk rapsolie
- 1 tsk hvidløgskrydderi
- 1 tsk timian
- ½ tsk salt
Sådan gør du
- Rens kartoflerne og skær dem i mindre stykker.
- Skræl gulerødderne og skær også dem i mindre stykker.
- Skær løget i både.
- Bland kartofler, gulerødder, løg og bønner i et ovnfast fad.
- Hæld olie og krydderier henover, rør det godt ud så det fordeler sig over grøntsagerne.
- Bag i midten af ovnen ved 200° varmluft i ca 40 minutter.Rør i det et par gange undervejs.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar