Æblemarmelade af æbleskræller er en rigtig stop-madspilds-opskrift.
Jeg lavede forleden gammeldags æblekage, og stod med en masse rester i form af æbleskræller. Jeg synes det var ærgerligt at smide det ud, og lavede derfor en marmelade ud af det. Har du andre bud på, hvad man kan lave af skrællerne? Så smid gerne en kommentar her på siden til inspiration for mig og andre. Man må kunne lave meget andet end æblemarmelade af æbleskræller 😀
Har du stadig mange æbler? Så kan du også lave en skøn æblekompot til at putte ovenpå din morgenmad eller den lækre æblecrumble serveret med vaniljeis.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Æblemarmelade af æbleskræller
Ingredienser
- 320 gram skræl fra 1,5 kg æbler
- 1 dl vand
- 2 spsk rørsukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 1-2 tsk geleteringspulver *
Sådan gør du
- Skyl skrællerne godt og kom dem i en blender med vand. Blend til det er helt flydende.
- Hæld æble-væsken over i en gryde og varm det op ved medium varme.
- Bland sukkeret med vaniljesukker og geleteringspulver. Rør det ud i æble-væsken.
- Bring det i kog under omrøring.
- Hæld det på et rent og skoldet glas.Når det er afkølet, opbevares det i køleskabet.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook – her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram – min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest – her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en “pin” og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar