Chokolade kys er en marengs kyskage med dejlige chokoladestykker i.
Jeg er vokset op med min farmors lækre kyskager. Da jeg var barn, lavede hun dem til alle særlige lejligheder i familien – store fødselsdage, konfirmationer osv. Jeg har altid elsket dem, og kan sagtens spise mange flere end hvad godt er… Jeg kan bedst lide dem, når de stadig er lidt klistrede indeni.
Hvis du ligesom jeg er vild med marengs, så har jeg to desserter her, du bør kigge lidt nærmere på! Prøv min abemad med chewey marengs og den vildt lækre engelske dessert Eton mess.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink |
Chokolade kys
Ingredienser
- 150 gram sukker
- 3 æggehvider
- 100 gram chokolade
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker sammen til det er helt stift.
- Hak chokoladen i grove stykker og vend det rundt i marengsen.
- Sæt dine kys på en bageplade med bagepapir.Det kan enten gøres med to spiseskeer, eller ved hjælp af en sprøjtepose. De må godt have en god størrelse (som små flødeboller).
- Bag dem i midten af ovnen ved over / under varme ved 120° i 1 time.Tag dem ud og lad dem afkøle på en rist.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Reklamelink |
Skriv et svar