Cremet kyllingesuppe med nudler, grønt og pikant. Suppen er dejlig smagsfuld og kan laves på en halv time fra start til slut. Jeg er vild med den.
I de kolde måneder får vi en del suppe. Både min mand og børnene elsker suppe, så det er et stort ønske at vi får det i hver uge. Når vi gribes af den travle hverdag, er det da også en af de retter der er nemmest og hurtigst at ty til…
Vi spiser en del forskellige supper, dem vi bruger mest er den opskrift du får her på cremet kyllingesuppe, tomatsuppe og broccolisuppe. Og så er det altid et hit, hvis der serveres lidt brød til, enten i form af croutoner eller flutes.
Cremet kyllingesuppe med nudler
Ingredienser
- 1 spsk olie
- 300 gram kyllingefilet
- 3 tsk barbecue
- 2 tsk paprika
- 2 tsk oregano
- ¼ tsk chiliflager kan udelades, hvis suppen ønskes mild
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
- 100 gram broccoli jeg bruger fra frost
- 150 gram spidskål eller hvidkål
- 3 forårsløg
- 1 grøn peberfrugt
- 5 dl vand
- 1 dåse flåede tomater
- 50 gram ægnudler
- 1 dl madlavningsfløde
- 100 gram pikantost
- cashewnødder
Sådan gør du
- Rens kyllingefileterne og skær dem i mindre stykker.
- Snit broccoli, kål, forårsløg og grøn peberfrugt.
- Steg kyllingen i en gryde med lidt olie, drys alle krydderierne over og bland det godt sammen.
- Når kyllingen er stegt færdig, tilsættes vand, flåede tomater og alle grøntsagerne.
- Bring suppen i kog.Når den koger tilsættes nudler (brækket i mindre stykker), pikantost og fløde.
- Lad suppen småkoge ved middelvarme i 10 minutter.
- Server med cashewnødder og eventuelt et lækkert brød.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar