Mums de her gulerodsfritter er lækre! De har en let krydret smag og en sprød ydre. De smager fantastisk sammen med lidt aioli eller chilimayo. Jeg synes at grøntsagsfritter passer til mange forskellige retter. Mine gulerodsfritter går godt til både et stykke kød og en salat, men også som tilbehør til burgers, pitabrød og lignende.
Jeg har flere opskrifter på grøntsagfritter. Du kan her på min side finde fritter lavet af knoldselleri, bønner eller den mere almindelige udgave med kartofler. Alle smager de skønt!
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram for daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink |
Gulerodsfritter
Ingredienser
- 300 gram gulerod
- 2 spsk olie jeg bruger rapsolie
- 30 gram revet parmesan
- 20 gram rasp
- ½ tsk salt
- ½ tsk hvidløgskrydderi
- ½ tsk paprika
Sådan gør du
- Skær gulerødderne i "fritter" størrelse.
- Put gulerødderne i en frysepose sammen med olien, og vend det rundt til olien er godt fordelt.
- Bland de øvrige ingredienser og hæld det ned i posen til gulerødderne.Vend igen rundt i det, til der er et fint lag på alle gulerødderne.
- Fordel på en bageplade med bagepapir og bag dem i 20 minutter ved 230° varmluft.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar