Rødbedetortilla med laks er en lyn-hurtigt og mega-lækker anretning. Jeg har her brugt en færdigkøbt tortilla – så er det bare at fylde den med godt fyld. Jeg har fyldt min med friske spinatblade, hytteost, laks, avokado og tomater.
Jeg fandt de her sundere tortilla en dag jeg var ude at handle. De smager ikke anderledes end hvedetortillaen, men mængden af grøntsager i dem gør dem naturligvis lidt sundere. Og så ser de mega indbydende ud med den flotte røde farve. Hvis du gerne vil lave dem selv, kan du her finde en opskrift rødbedepandekager.
Jeg har lavet rødbedetortilla med laks, men du kan selvfølgelig fylde lige præcis det, du har lyst til, i din tortilla.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Rødbedetortilla med laks
Ingredienser
- 1 rødbedetortilla
- 1 håndfuld frisk spinat
- 2 spsk hytteost
- 60 gram laks
- ½ avokado
- 3 cherrytomater
Sådan gør du
- Lun pandekagen enten på en pande ved at give den 20 sekunder i microbølgeovnen.
- Skyl spinat og tomater.
- Skær avokadoen i skiver
- Byg din tortilla 🙂
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar