Havregrynskugler er en vaskeægte juleklassiker i mange danske hjem. Det er en af de “julekager” som børn kan være med til at lave, og så er det den slags “dej” som man godt må stå og spise lidt af undervejs.
Jeg har puttet kirsebærsauce i mine havregrynskugler, da jeg ikke bryder mig om den helt tørre konsistens. Dette kan blot udelades hvis du ønsker den helt klassiske version. Jeg blander også bærrene med i, de kvases idet man ælter dejen sammen, så der er altså ikke store bær / klumper i det færdige resultat.
Af andre julekager der er gode at lave sammen med børn, kan jeg anbefale
- Peberkager til udstik
- Julemandensknapper
- Pebernødder – lyse eller brune
Havregrynskugler med kirsebærsauce
Ingredienser
- 225 gram havregryn
- 140 gram flormelis
- 30 gram usødet bagekakao
- 100 gram blødt smør
- 2 spsk kaffe eller appelsinjuice
- ½ dl kirsebærsauce
- 2 dl kokosmel se alternativer under noter
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen (med undtagelse af koksmel).Ælt det godt med håndkraft.
- Hæld kokosmelet op i en anden skål.
- Tril kugler af massen og læg 4-6 kugler af gangen ned i kokosmelet. Ryst skålen så kokosmelet fordeles på havregrynskuglerne.
- De færdige havregrynskugler opbevares på køl.
Noter
- Kokosmel
- Flormelis
- Fint hakkede mandler
- Knust frysetørret hindbær
- Kakaopulver
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar