En jordbær greeniebowl der kan bruges som yoghurt – lyder det ikke sundt? Det er det faktisk også 🙂
Jeg bruger i tiden en greenie som måltidserstatning til enten min morgenmad eller min frokost, og nogle gange er det altså bare rart at man kan spise sin mad, i stedet for at skulle drikke den. Her får du dermed min opskrift på greenie bowl – hvis du er mere til drikkeversionen kan du prøve denne greenie med jordbær.
Top din greenie med hjemmelavet granola på toppen – det smager skønt!
[wptb id=5703]
Jordbær greeniebowl
Servings: 1 portion
Ingredienser
- 100 gram broccoli
- 1 stor gulerod
- 100 gram jordbær
- 1 dl vand
- 1 frossen banan
- 2 dl vaniljeskyr
Sådan gør du
- Blend broccoli, gulerod og jordbær – tilføj kun lige vand nok til at blenderen kan køre rundt.
- Tilsæt en frossen banan og vaniljeskyr og tænd blenderen til du har en ensartet masse.
- Top eventuelt din "yoghurt" med lidt hjemmelavet granola og tørret kokos.
Skriv et svar