Cremet pasta med kylling og bacon er en lækker smagsfuld ret til de aftener, hvor det godt må gå lidt hurtigt med maden 😉
Herhjemme er denne pastaret et hit ved både store og små!
Er du vild med pasta retter? Så prøv også denne one pot med chorizo, pasta i fetacreme eller den klassiske carbonara.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Cremet pasta med kylling og bacon
Ingredienser
1) Pastasauce
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dåse flåede tomater
- 1 dl vand
- 1 tsk tørret basilikum
- fedtstof
2) Fyld
- 100 gram bacon
- 100 gram champignon
- 300 gram kylling
- 2 tsk paprika
3) Sammensætning af retten
- 100 gram squash
- 15 gram soltørrede tomater ca 6 stk
- 50 gram revet mozzarella
- 20 gram parmesanost
- 1 dl madlavningsfløde
- 250 gram frisk pasta / fettuccine
Sådan gør du
1) Pastasauce
- Snit løg og hvidløg.Steg det blankt i lidt fedtstof på en sauterpande.
- Tilsæt hakkede tomater, vand og basilikum.
- Lad det simre under låg i 10 minutter.
- Tag saucen af panden og blend den.
2) Fyld
- Steg bacon og champignon i skiver på panden.(det skal have lidt længere tid en kyllingen – derfor startes det op først)
- Skær kyllingen i må tern, og tilsæt den sammen med paprika.
- Når kødet er gennemstegt hældes tomatsaucen over.
3) Sammensætning af retten
- Riv squash og hak de soltørrede tomater helt fint.Tilsæt det til retten.
- Tilsæt revet mozzarella, revet parmesanost og madlavningsfløde.Lad retten simre under låg mens du koger frisk pasta.
- Vend pastaen i saucen og server.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar