Karamel af kondenseret mælk – LAVET I OVNEN – ja tak!
Slut med at koge i dåsen – slut med at brænde karamellen på i gryden… Med denne metode kan du nemlig lave karamellen i ovnen. Jeg garanterer at den bliver lige så lækker og cremet.
Jeg har i mange år lavet karamel af kondenseret mælk. Men denne metode er den nemmeste jeg har prøvet. Du slipper for de giftige kemikalier fra dåsen, og du undgår at skal stå og røre konstant i en halv time. Havde jeg bare afprøvet dette for flere år siden 😀
Er du også vild med karamel? Jeg har her 3 bud på lækre kager med karamel!
Det er alle bud på virkelig syndige kager – mums!
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink |
Karamel af kondenseret mælk
Ingredienser
- 1 dåse kondenseret mælk
- vand
Sådan gør du
- Hæld den kondenserede mælk over i et ovnfast fad.
- Dæk fadet med staniol.
- Stil fadet i en bradepande, og hæld vand i bradepanden så der er vand op i samme højde som den kondenserede mælk i fadet.
- Bag i ovnen i halvanden time ved 200° over/under varme.
- Rør godt rundt i karamellen og lad den afkøle.
- Opbevares i køleskabet.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar