En pæresalat med spinat, grønkål, gulerod, agurk og pære – lyder det ikke sundt? Det vigtigste er at det smager skønt, men med denne salat er det kombinationen med de forskellige toppings, der får salaten til at skille sig ud. De toppings du anbefales her, løfter salaten til nye højder. Det er marinerede hvidløg, feta, min egen knas til salat og denne søde yoghurtdressing.
Jeg serverer altid toppingen i skåle ved siden af. På den måde behøver mine gæster ikke at sortere i salaten. Jeg presser dog altid lidt på med at de skal smage “knasen”, også selvom man normalt ikke er til kerner, for det kokos der er i den, går bare så godt hånd i hånd med grønkål og pære.
Pæresalat
Ingredienser
Pæresalat
- 50 gram frisk spinat
- 25 gram frisk grønkål
- 1 gulerod
- ¼ agurk
- 1 pære
Topping til salaten
- Hvidløg på glas
- Feta
- Knas til salat Se opskriften under tilbehør. Direkte link længere oppe.
- Sød yoghurtdressing Se opskriften under tilbehør. Direkte link længere oppe.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar