Tærte med skinke og porrer er en helt klassisk tærte. Tærte er både lækkert til frokost og lækkert til aftensmad.
Jeg har 3 favoritopskrifter når det kommer til fyld i en tærte. Tærte med skinke og porrer er en af dem, derudover er jeg også helt vild med laks og spinat, samt denne med kylling og broccoli. I begge tærteopskrifter kan du finde en opskrift på fuldkornsbund.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Tærte med skinke og porrer
Ingredienser
Tærtebund
- 200 gram hvedemel
- ¼ tsk fint salt
- 75 gram blødt smør
- 1 æg
Tærtefyld
- 100 gram porre svarende til 1 lille porre
- 150 gram skinketern
- 1 spsk paprika
- ½ tsk fint salt
- 250 gram hytteost
- 2 æg
- 100 gram bacontern
- 75 gram revet ost
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne til dejen, ælt det godt sammen, og lad dejen hvile 30 minutter i køleskabet.
- Rul dejen ud, placer den i tærteformen, og prik tærtebunden med en gaffel.
- Snit porren og bland det med skinketern, hytteost og æg.Tilsæt paprika og salt. Rør godt rundt.
- Fordel fyldet i tærtebunden.Drys bacon på toppen.
- Tærten bages først i 20 minutter ved 200°, herefter drysses osten over og tærten bages yderligere 10 minutter.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar